TAHU TEK

Ini favoritnya suami saya bunda.. tapi sayang petis udangnya di pasar deket rumah campuran tepung,,gak asli hitam gitu bun.. adanya juga itu yaa mau gk mau dibeli tp gak apa2 tetep uendhesss kok bun.. xixixi

#RESEP
❤bahan
- lontong secukupnya
- tahu ( goreng) secukupnya
- 2 telor ( ceplok)
❤bahan pelengkap
- toge ( rebus) secukupnya
- timun
- seledri
- bawang goreng
❤bumbu saos
- bawang putih 3 siung
- cabe rawit 5 biji
- kacang goreng 4 sdm
- petis udang 3 sdm
- garam 1/2 sdt
- air putih secukupnya
★cara membuat
ulek bwang, cabe  dan kacang  goreng smpai halus,campurkan petis udang,ulek sampai halus tambahkan air putih agar saos sedikit encer.
★ siapkan piring, potong lontong, tahu dan telor, potong kotak2. tambahkan toge diatasnya,timun,seledri dan bwg goreng. kmdian siram dgn saos petis td diatasnya. tambahkan kecap dan krupuk.