RISOL MAYO SMOKE BEEF

Assalamualaikum Wr.wb.. ini post saya yg pertama..,dari td ngerengek ke suami saya suruh bikinkan blog..eh ternyata lewat Smartphone bs.. maklum gak da laptop.. haha 😜. Okey bunda tadi pagi saya bikin risol mayo, ini pertama kalinya saya bikin risol mayo, dulu sering bikin yg risol dalamnya sayuran..karena menurut saya lebih segar,tp risol mayo jg gak kalah enaknya juga lumer keju dan mayo nya.. uenndhess deh pokoknya.

   

#RESEPRISOLMAYO

💜Bahan kulit: 

- 1/4 kg tepung terigu 

- 2 sdm susu dancow putih

- 2 telor (kocok lepas pake garpu)

- 1 sdm minyak

- 1 royco 

💜Cara membuat.

Siapkan wadah, masukan telor,tepung,susu dan royco..aduk2 sambil dikasih air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai halus lalu masukan minyak. Adonan jgn terlalu encer. Siapkan teflon, (aq gk pake olesan minyak,krna uda dikasih minyak diadonan). Cetak dan putar hingga berbentuk bundar. Tunggu kering dan angkat.

💜Bahan isian

- 2 telur rebus ( rebus dan potong2)

- 5 lembar smoke beef, potong persegi

- keju parut

- mayones

- sambel abc 

💜cara membuat.

Buat lapisan,Siapkan tepung roti dan 1 telor kocok lepas. Siapkan kulit lumpia td, tata di tengah smoke beef, telor rebus, keju, dan 1 sdt mayo, 1/2 sdt sambal abc kemudian Lipat dan gulung. Masukan risol ke telor kocok dan gulung2 di tepung roti sampai rata, kemudian diamkan 20 menit dan siap di goreng.  Minyak harus baNyak ya bun..

🌸tips nya dari saya jangan mengisi isiannya terlalu banyak ya bu  nanti bisa robek kulit nya waktu di gulung.

Sekian dulu dari saya, semoga berkenan utk mengunjungi blog saya.